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ココナッツプリン

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Description

ココナッツオイルを使って✨

材料

卵
5個
砂糖
50g
牛乳
500cc
ココナッツオイル
大さじ3
 
カラメルソース
砂糖50g

作り方

  1. 1

    写真

    カラメルソースを作る

    フライパンに砂糖を入れ、点火‼️色付いたら、濡れた布巾で色止めする。

  2. 2

    写真

    卵＋砂糖＋ココナッツオイル→よく混ぜる。
    温めた牛乳を加えて混ぜ合わせて、ザルで濾す。
    ①のカラメルを入れた器に注ぐ。

  3. 3

    2センチの水を張ったフライパンに、アルミホイルを被せた②を入れて、中火4分→消火8分。

  4. 4

    写真

    ケーキ型で作る場合…オーブン170℃で40〜50分、湯煎焼きして下さい。

    AWインダク
    90℃保温50分。

  5. 5

    写真

    固まらない液状ココナッツオイルおすすめです✨

コツ・ポイント


ココナッツオイルが固形の場合は、温めた牛乳に加えて溶かして下さい。

このレシピの生い立ち

ココナッツ味のプリンを作りたくて❤️
レシピID : 3318602 公開日 : 15/07/31 更新日 : 16/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年7月25日
写真
10玲花30
とろけるココナッツほんのり香って美味！また是非りぴ！

嬉しいです✨又、是非作って下さい❤️素敵なつくれぽ感謝❤️

2016年6月21日
初れぽ
写真
なつめタロー
カラメルなしでココアをかけました^^; 簡単美味しく驚きました！

初レポ有難うございます✨ココア味気になる〜❤️つくれぽ感謝♬

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