はんぺんの梅きゅうりはさみ焼き
kaorix
作り方
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1
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はんぺんを好きな大きさに切って真ん中に切れ目を入れる
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2
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梅干は種を取って包丁でたたく。きゅうりは小口切りで数枚あればよろし。
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3
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2を1にはさんで焼き色がつくまで焼けばできあがり。
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コツ・ポイント
はさむものはかなりなんでもおいしいんじゃないでしょうか。
はんぺんって意外と魚な風味がしますね。相性考えてはさめばグッと広がります。
はんぺんって意外と魚な風味がしますね。相性考えてはさめばグッと広がります。
このレシピの生い立ち
梅干って単体ではあまり食べないので、なんぞ料理に使えないかしらと思って作ってみました。ほんっとうに手間いらず、5分でできちゃうカンタン料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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