生春巻きスイーツ☆あんこと白玉とバナナ♪
作り方
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1
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白玉団子を作る。
水と白玉を混ぜて普段より少し小さめに丸め沸騰したお湯でゆでる。
浮き上がったら冷水につけ水を切る。
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2
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バナナな輪切りにする。
生春巻きの皮を戻したら、
バナナ→あんこ→白玉の順に置き生春巻きを巻く要領で巻いていく。
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コツ・ポイント
バナナ→あんこ→白玉の順で重ねるとあんこがボンド変わりになり巻きやすいです!
このレシピの生い立ち
生春巻きの皮が余っていたので。。。
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白玉団子を作る。
水と白玉を混ぜて普段より少し小さめに丸め沸騰したお湯でゆでる。
浮き上がったら冷水につけ水を切る。
バナナな輪切りにする。
生春巻きの皮を戻したら、
バナナ→あんこ→白玉の順に置き生春巻きを巻く要領で巻いていく。