京風あげのオリーブオイルがけ
Description
お醤油との相性も抜群!オリーブオイルをかけるだけで存在感のある1品に。
材料
作り方
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1
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京風あげをオーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。
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2
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カイワレに軽く塩とお醤油をかけ、上からたっぷりのオリーブオイルをかけるだけ。
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コツ・ポイント
トースターで焼く際に、焦げすぎないよう注意してください。
このレシピの生い立ち
いつもはお醤油だけだった油揚げにオリーブオイルをかけてみると、お醤油のコクが引き立ちいつもよりワンランクアップしました。
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