簡単!美味しい♪ダイエットに!お茶寒天
作り方
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1
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鍋に水を入れて、粉寒天を入れて溶かす。
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2
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火にかけて、混ぜながら煮溶かし2分位沸騰させる。
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3
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火を止めて、お茶の葉を入れて混ぜる。
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4
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好みの濃さになったら茶漉し等でこしながら容器に入れる。
粉茶の時は、こさなくても大丈夫。
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5
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冷やし、固める。
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6
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そのままでも、フォーク等でクラッシュしても。
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7
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そのままでも、美味しいですが黒蜜をかけて、カロリーオフの和風デザートに♪
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コツ・ポイント
特に有りませんが、寒天を良く煮とかして、お茶の葉を濾すくらいかな?
このレシピの生い立ち
介護食の水分補給用にと、作りましたが 黒蜜をかけたら美味しい和風デザートになったので、ダイエットデザートレシピとして、再アップしました。