詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

軽くて美味しい♪生？チョコレート

軽くて美味しい♪生？チョコレートの画像

Description

生チョコよりさらにふんわりした感じかな。

材料

チョコレート
２００ｇ
生クリーム
１１０ｃｃ
ココアパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋に生クリームを入れ火にかける。
    フツフツしてきたらボウルに移してチョコを加えて溶かす。

  2. 2

    写真

    チョコレートが溶けたら、ハンドミキサーでひたすら混ぜる。

  3. 3

    写真

    ホイップクリームのようにしっかりしたら、クッキングシートを敷いたバットなどに入れて冷蔵庫で冷やして固める。
    固まったら適当に切ってココアをまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

チョコレートは、細かくない場合はきざんで下さい。
①で溶けきらない時は、湯煎にかけてください。ハンドミキサーで混ぜるのに１０分くらいかかりましたが、冷やしながらやると、早くできるみたいです。

このレシピの生い立ち

料理上手な絵画教室の先生が教えてくれました。
レシピID : 332191 公開日 : 07/02/17 更新日 : 17/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Owen
軽くて美味しい♪生？チョコレート
by Owen