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レアチーズケーキの砕きクラッカー

レアチーズケーキの砕きクラッカーの画像

Description

お家で手作りジヤムを好みでかけて楽しむ。
砂糖なしで、市販ジャム、果物など食べよ。
クラッカーのサクサクかんが美味しい。

材料

水切りヨーグルト
450g
クリームチーズ
200g
生クリーム
200g
レモン
大さじ2
ゼラチン(ふやかす水大さじ3)
小さじ2
クラッカー
適量
好みのジャム、メープルシロップなど
適量

作り方

  1. 1

    写真

    水切りヨーグルトを作って置く。小さじ2ゼラチン、大さじ3水でふやかす。
    クリームチーズは、レンジで柔らかする。

  2. 2

    写真

    水切りヨーグルト、クリームチーズ、レモン汁を入れミキサーで撹拌、次生クリームを入れレンジで温めたゼラチンを最後に入れる

  3. 3

    写真

    冷蔵庫で冷す

  4. 4

    写真

    取り分け、好みのジヤム、砕いたクラッカーをのせる。
    甘みは、好みで色んなジャムなどをかけて楽しむ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供の為に手作りし自分たち為に甘さきにかけなが楽しんで作っています。
レシピID : 3322351 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/29

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レアチーズケーキの砕きクラッカー
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