簡単おいしい☆チーズケーキ☆

簡単おいしい☆チーズケーキ☆
甘いものが苦手な人にも大丈夫!甘さ控えめなチーズケーキです。

材料 (15cm角型)

クリームチーズ
250g
砂糖
65g
薄力粉
大2
2個
ビスケット
50g
バター
30g

1

土台をつくります。ビスケットをビニール袋に入れて、砕きます。バターを電子レンジで溶かし、ビスケットとあわせ、よく混ぜます。

2

ケーキ型にバターをぬって、その上に1のビスケットを敷き詰めて土台の完成です。冷蔵庫に入れて固めておきます。

3

クリームチーズを適当な大きさに分け、電子レンジで約1分程度加熱します。やわらかくなったクリームチーズを、泡立て器でさらにやわらか
くなめらかにして下さい。

4

やわらかくなったチーズに砂糖を加え、よくまぜます。生クリームを加え、次にレモン果汁を加えてまぜ、その次に卵を加えてまぜます。最後に小麦粉をふるいながら加えてよくまぜます。

5

土台敷いたケーキ型にまぜあわせた材料を流し込んだら、表面がなめらかになるように成型します。

6

170℃オーブンで約50分焼きます。真中がすこし窪んで、割れ目ができてくれば焼き上がりです。

7

写真

こんな感じにラッピングして、プレゼント♪

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけです。お好みで砂糖やレモンの量を調整してみてください★

このレシピの生い立ち

甘いものが苦手な人でも大丈夫なお菓子が作りたくて・・・。
レシピID : 332297 公開日 : 07/12/20 更新日 : 07/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/08

First tsukurepo mark
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二夜連続で焼きました♪私の定番になりそうです!ありがとう★

saori0415

うれしいですぅ♪(★´ー`)ノありがとうございます☆