フォーク1本で簡単!スイカのかき氷~♪
Description
かき氷器がなくても簡単にフルーツかき氷が出来ますよ♪甘さが足りないスイカの時やちょっと食べ飽きた時にお勧めです(^_-)
材料
(2皿分)
作り方
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1
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コップに熱湯100mlを注ぎ、砂糖を入れ溶けるまでよくかき混ぜる。そのまま冷めるまで置いておく。
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2
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スイカを1cmくらいの角切りにし、フォークで種を取り除く。
種を取りながらスイカを砕く。
(冷やしながら砕いてもOK)
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3
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タッパー(金属の方が早く凍ります)にスイカと①の冷めたシロップを投入。(ここで砕いてもOK)
ラップをして冷凍庫へ。
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4
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好みのスイカの大きさにしてね♪
凍ってから砕いてもOK。溶けたらまた冷凍庫へ入れて固めて下さい。
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5
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器に盛って出来上がり♪
トッピングはベビーチョコでも練乳でもお好きなもので♪
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6
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★リンゴをミキサーですりおろして①のシロップ入れて...今日はリンゴのかき氷♪シャリシャリ感が美味しい!
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7
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16/7/26のクックパッドニュースに掲載。http://news.cookpad.com/articles/19201
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コツ・ポイント
スイカを潰すのはどの過程でもOKです。
果肉多めが良かったら、潰す作業は少なめに。普通のかき氷を目指すならマッシャーで潰しても♪
果肉多めが良かったら、潰す作業は少なめに。普通のかき氷を目指すならマッシャーで潰しても♪
このレシピの生い立ち
水分を全然とらない高齢の母に、水分補給の意味も込めて作ったかき氷です。甘さが足りないスイカの時にもお勧め♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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