スイカキ氷船シュッパーツ 親子料理

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Description

絵本の世界から現実世界に飛び出した
創造のひんやりデザートを息子と作りました

材料 (2~4人分)

こだまスイカ
1/2個
10グラム
250ml
スイカ果汁
250ml
お湯
100ml

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを80度以上のお湯で溶かす

  2. 2

    溶かしたゼラチンをボウルに半分ずついれ、片方にサイダーとかき氷シロップを入れ冷蔵庫で冷やし固める

  3. 3

    スイカは丸くりぬき凍らせ、残った果肉をミキサーで撹拌し果汁を作り、もう一方のボウルに入れ混ぜ、冷凍庫で凍らせる

  4. 4

    2を適度に砕いたもの、丸いスイカ、3の冷凍させたスイカ果汁ゼリーを砕いたものをくりぬいたスイカに盛り付ける

コツ・ポイント

スイカの皮はぎざぎざ、らせん、等 お子様と、好きな形にデザインしてください

このレシピの生い立ち

絵本の世界を食べちゃおう!と、息子と夏休みになると毎年作っている親子おやつです♪
レシピID : 3323724 公開日 : 15/07/30 更新日 : 15/07/30

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