ママと一緒に!レンジでうぐいすもち★

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Description

お休みの日の午後に子供と一緒に作る、うぐいすもちはいかがでしょう?とろ~りもちもち、甘さひかえめでパパもニッコリ♪

材料 (7個分)

1カップ
さとう
大さじ1
150cc
140g
青大豆きなこ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱のボールにあん以外の材料を入れよくかき混ぜる。

  2. 2

    写真

    ①をラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱する。その間にあんを7等分に丸める。(おこちゃまの出番よ♪)

  3. 3

    ②をレンジから出し、一度よくかき混ぜ、再びラップをしてレンジで1分。

  4. 4

    写真

    バッドにきな粉を入れ、取り出した③を入れる。

  5. 5

    写真

    ④をちぎり、あんをつつむ。(熱いから気をつけて!)閉じ口が下になるようにカップに入れ、仕上げに茶こしできな粉をまぶしてできあがり。

コツ・ポイント

普通、うぐいすもちは「こしあん」だよね。
うちはつぶあん派ですが、皆さんのお宅ではお好みにあわせてどうぞ。
きなこの上に生地をのせると手にくっつかなくていい!

このレシピの生い立ち

テレビでやっていたのをまねっこ&アレンジして作ってみました。
レシピID : 332518 公開日 : 07/02/18 更新日 : 17/01/26

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