製氷型で♡シャリぷる食感アイスゼリー
作り方
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1
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フルーツ缶をザルにあけ、フルーツと汁に分けておく。
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2
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フルーツ缶の汁と水を混ぜ、電子レンジで1分加熱。汁と水は足して200㏄になるようにする。甘さが足りない時は砂糖を加える。
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3
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フルーツを小さくカットし、製氷機に入れる。
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4
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電子レンジで温めた2に、ゼラチンを入れて混ぜる。ゼラチンが溶けたら3に流し込む。(ピックを立てても可愛いです!)
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5
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冷凍庫で2時間以上冷やせば完成!型から取る時は、氷の要領でバキバキと。(カチカチに凍らせた方が取り出しやすいです。)
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6
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✳︎カチカチに凍っているものを、少し溶かして食べると、シャリぷる!の食感になります。
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コツ・ポイント
食べるときは、少し解凍すると食感が良いです。
このレシピの生い立ち
手軽に食べられる夏のデザートとして。