とまらない!後引き♪枝豆ドーナツ☆

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Description

粉チーズ・ヨーグルト入り♪甘み・酸味・塩気が絶妙で後を引く!旬の枝豆を入れたドーナツはいかが♪

材料 (直径5㎝ほどのドーナツ20個分)

☆砂糖
大さじ4
大さじ2
M玉1個
ゆでた枝豆
40粒ぐらい
サラダ油(揚げ油)
適量

作り方

  1. 1

    枝豆はサヤから出しておきます。冷凍を使うときは解凍しておいてください。

  2. 2

    ボールに☆を入れてよーく混ぜます。①を加えて混ぜたら生地の出来上がり。

  3. 3

    フライパンで低温に熱したサラダ油の中に②の生地をスプーンですくって静かに入れていきます。火加減は弱火で。

  4. 4

    ③の生地がフツフツしてきたら裏返して揚げていきます。キツネ色になって、楊枝で挿してみて生地が付いてこなかったら出来上がり

  5. 5

    写真

    アツアツをどーぞ♪サクッ!ふわっ!がおいしいですよ♪

コツ・ポイント

冷凍の枝豆を使うときは必ず解凍してから使ってください。凍っていると生地の温度が下がるので火が通りにくくなります。揚げるときは必ず低温でじっくり揚げてくださいね^^v

このレシピの生い立ち

枝豆をもらってたくさんあったので、なにかおいしいおやつができないかな?と思い考えてみました。
レシピID : 3326658 公開日 : 15/08/01 更新日 : 15/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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nosso
こ、これ美味しい~!さくフワ❤️素敵レシピ感謝です!(*´∀人)

止まらないので注意ですよね^^感激してくれてこちらこそ感謝☆