簡単✡2日目はヴィシソワーズに変身♬
Smez
作り方
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1
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1日目✡
具を好みの大きさに切りジャガイモのコンソメスープを多めに作る。
1日目はコンソメスープとして食べる♡
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2
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2日目✡
具をミキサーに入れスープをおたま2杯分入れ、牛乳おたま1~2杯分入れ、ミキサーにかける
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3
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味見してコンソメスープや塩コショウで微調整し、火にかける。
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4
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スープ皿にいれてパセリをちらせば完成！
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コツ・ポイント
トロっとスープ感を出すために、1日目にスープで飲む際、ジャガイモを食べ過ぎない（お皿に入れ過ぎない）様にするw
このレシピの生い立ち
同じスープを2日間出すと手抜きに見られる（バレる）かなと思い考案しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Smez
