そうめん衣の揚げ団子
作り方
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1
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スピードカッターに切ったかまぼこを入れて、ガーッと混ぜます。
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2
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水気を切った豆腐、片栗粉、しょうが、青のりを入れて更に混ぜたもの。
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3
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そうめんは1cm位に切って丸めた2.にまぶします。
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4
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揚げ油でカラッと揚げます。
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コツ・ポイント
青のりの代わりにゴマや紅ショウガなど入れてもいいでしょう。
※茹でたそうめんではなく乾麺を使います。
※茹でたそうめんではなく乾麺を使います。
このレシピの生い立ち
給料日前ののお助けレシピ♪
かまぼこのピンク色がエビを使ったように見えるかも (^^ゞ
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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