オクラの豚肉巻きの画像

Description

お弁当にはあっさりロースで。バラ肉で巻いて大根おろしとポン酢を添えるとビールにピッタリと思われます♡

材料 (4人分)

300グラム
2パック
適宜
コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    オクラのうぶ毛を塩でこすり、水洗いしたらヘタの部分をカットする。

  2. 2

    写真

    オクラに豚肉をくるくる巻きつけ、塩コショウをする。魚焼きグリルで7〜8分焼く。

コツ・ポイント

今回はロースで作りました。魚焼きグリルとアルミホイルを使って焼くので、洗い物が出なくて楽チンです。
アルミホイルは一度クシャっとしてから広げて使ってください。ホイルと接している部分が焦げやすいので、接触面を減らすといいと思います。

このレシピの生い立ち

子どもがオクラ嫌いで、お肉でごまかしたら食べるかな?と思い作ってみました。
レシピID : 3328334 公開日 : 15/08/02 更新日 : 15/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ELLENatAUS
おいしい♡チーズも一緒に巻きました♪簡単だし、また作ります!

チーズ巻いたら美味しそう♡私も作ってみます。れぽありがとう☆

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オレンジころん
醤油を少し足してみました。塩胡椒が効いて美味しかったです!

美味しく作ってもらえて嬉しいです♫つくれぽありがとう♡

写真
赤い電話
グリルからこんがりいい匂いお腹がグゥ~♬脂が落ちていいめちゃ旨♡

ほんとこんがり美味しそう♫つくれぽありがとうございます♡

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chibiko*c4
塩コショウでなく焼き肉のタレに絡めました。食感がいいですね!

作ってもらえて嬉しいです♡つくれぽありがとう♫