鶏肉の大根ステーキ
Description
鶏肉ハンバーグを大根と合わせてみました。
材料を合わせて焼くだけ簡単です(^-^)
材料を合わせて焼くだけ簡単です(^-^)
すもすも★
材料
（3人分）
作り方
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1
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大根を約1cm幅に切り、水から茹で、箸が入るくらいの柔さに煮る。小さじ1くらいのミリンを入れて煮ると煮崩れしません。
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2
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★をすべて混ぜ合わせ、粘りが出るくらいまでこね、鶏肉ハンバーグを作る。
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3
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フライパンに薄く油をひき、鶏肉ハンバーグを丸く整えて焼く。大根と同じくらいの大きさで！
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4
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3で使ったフライパンで大根も軽く焼く。最後に醤油をかけて味付けをする。
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5
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鶏肉ハンバーグを大根ではさんで盛り付け、完成です(^-^)
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コツ・ポイント
大根は柔らかめに煮た方が
食べる時に箸で切りやすいです(^-^)
食べる時に箸で切りやすいです(^-^)
このレシピの生い立ち
あっさりしたハンバーグを食べたくて作ってみました٩(●˙▿˙●)۶
すもすも★
