★簡単★レンジで粗つぶしカボチャサラダ
道産子美鈴
作り方
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1
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かぼちゃを5cm角に切って、耐熱の容器に皮を下にして入れる。
ラップをして、600Wの電子レンジで2分程度加熱する。
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2
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かぼちゃが熱いうちに[A]を加えて、つぶしながらよく和えたら、
簡単粗つぶしかぼちゃサラダのできあがり。
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3
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コツ・ポイント
・ マヨネーズが少なめの方がかぼちゃ本来の味がいかせます。
（お好みで調節してください。）
・ 仕上げに粗引きブラックペッパーを入れるとピリッと大人の味になりますよ。
（お好みで調節してください。）
・ 仕上げに粗引きブラックペッパーを入れるとピリッと大人の味になりますよ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃにもいろんな種類があります。小さな坊ちゃんかぼちゃ、まんまるの白い雪だるまかぼちゃ、とっても甘い栗マロンなど。旬の季節に色々なかぼちゃを楽しんでみるのもおもしろいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
道産子美鈴
