自然な甘さで贅沢♡メロンミルクゼリー

自然な甘さで贅沢♡メロンミルクゼリーの画像

Description

砂糖は使わずにメロンの甘さだけのゼリーは、優しくてなめらかな口当たり。熟したメロンが手に入った際にはぜひ(๑´ڡ`๑)

材料

1/4個
100cc
お湯
大さじ2

作り方

  1. 1

    メロンをミキサーにかけ、ピューレ状にする。

  2. 2

    ゼラチンは水と合わせてふやかしておく。

  3. 3

    小鍋に牛乳をいれ、熱する。人肌ほどに温まったらふやかしたゼラチンを入れて溶かす。

  4. 4

    3にピューレ状にしたメロンを加えて全体を軽く混ぜる。

  5. 5

    容器に移しいれて冷やし固めたら完成!

コツ・ポイント

♪写真では四角くカットしたゼリーとメロンを器に盛って!
♪甘さがもっとほしいときは、砂糖や練乳をお好みの量混ぜてください!

このレシピの生い立ち

メロンの頂き物をしたので、ミルクゼリーにカットしたメロンをのせようと考えましたが、ふとしたときに混ぜてみよ!っと決意。
レシピID : 3329332 公開日 : 15/08/03 更新日 : 15/08/03

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