なんちゃって鰻の蒲焼きで♡うなたま丼

なんちゃって鰻の蒲焼きで♡うなたま丼の画像

Description

鰻の蒲焼きもどきが余ったら、次の日のお弁当やご飯にこの丼(*^^*)海苔と塩昆布が隠れてます。もちろん、本物の鰻でも◎

材料 (1人前)

余り物のウナギもどき ID:3329504
適量
2個
★みりん
大匙1
★砂糖
大匙1/2
★醤油、和風だし顆粒
各小匙1弱
塩昆布、海苔、醤油、万能ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵そぼろを作ります。
    ふわふわ卵そぼろ ID:3329574

    なんちゃって鰻もどきID:3329504

  2. 2

    写真

    丼にご飯を少々

  3. 3

    写真

    海苔に軽く醤油をつけてのせます。

  4. 4

    写真

    またご飯を軽くかぶせたら、塩昆布を散らします。

  5. 5

    写真

    またまたご飯を軽くかぶせたら、卵そぼろをまんべんなくのせ、残り物の鰻をのせたら完成です。

コツ・ポイント

ご飯の量に合わせて塩昆布の量を調整します。

このレシピの生い立ち

なんちゃって鰻の蒲焼きさんが余ったので、次の日に丼弁当に。
レシピID : 3329553 公開日 : 15/08/03 更新日 : 17/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック8HC8EM☆
うなぎが大量にあり、普通のうな丼に飽きたので…美味しかったです

大量の鰻に飽きてみたぃ(°□°)笑!初レポ感謝です(*^^♡