抹茶の蒸しケーキ
Description
腹持ち抜群✨抹茶好きにはたまらない簡単蒸しケーキです！
KarenNeko
材料
（ゆのみ約４～５個分）
作り方
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1
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ボウルに卵をときほぐして牛乳・きび砂糖・抹茶を入れ泡立て器で粉っぽくなくなるまで混ぜます。
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2
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ホットケーキミックスを入れ、さらによく混ぜる。
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3
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大きめで少し深めの鍋に水を３～５㎝（ゆのみが１/３～１/２浸かるくらい）入れ火にかける。
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4
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ゆのみにカップを入れ、その中に生地を７分目位まで入れる。
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5
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沸騰した鍋にフキンをいれ、その上にゆのみを入れる。
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6
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蓋をして強火で約１５分ほど火にかける。
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7
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蒸すのがめんどくさい方はレンジ（200W）で５分ほどラップをしてチンしてください。形はきれいになりませんけど…
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8
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横半分に切って間に生クリームと茹で小豆を挟むとよりいっそう美味しいです！
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コツ・ポイント
結構ずっしり、お腹にたまるので小さめにたくさん作るのをお勧めします(笑)
このレシピの生い立ち
抹茶のお菓子を作りたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
KarenNeko
