米なすの味噌チーズ田楽
木村食堂
作り方
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1
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米なすのヘタを切って半分に切り、火が通りやすいように両面に切れ目を入れます。
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2
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両面をこんがり焼きます。
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3
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合わせた味噌だれをなすにのせて水（分量外）を入れて蒸し焼きにします。
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4
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チーズをのせてグリルで3分焼きます。
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5
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完成です。お好みで粉バジルをどうぞ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
米なすをいただいたので作りました。
(
)
393万
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