ネバネバさっぱりうどんの画像

Description

さっぱりとして、この時期にぴったりだと思います!
モロヘイヤなど、ネバネバしたものやノリやネギをかけてもいいと思います!

材料 (1人分)

一つ
少々
2.3本
一つ
味ポン
大さじ2〜3杯
少々かつ(お好みで)
ダシ粉
小さじ一杯

作り方

  1. 1

    おうどんを袋の書いてある時間通りに茹でる

  2. 2

    オクラを茹でる

  3. 3

    山芋をする

  4. 4

    納豆は、タレを入れてよくかき混ぜる

  5. 5

    おうどんが茹で終わったら、
    器にうつす。

  6. 6

    おうどんにダシ粉をまぶし、かき混ぜる

  7. 7

    かき混ぜたら、山芋、オクラ、納豆、黄身をのせる

  8. 8

    味ポンとレモンをかけて、出来上がり。

  9. 9

    お好みで、モロヘイヤや、ネギを入れても美味しいと思います。

コツ・ポイント

よくかき混ぜて食べると美味しいです!

このレシピの生い立ち

暑いので、麺類でさっぱりしたものが食べたかったので、作ってみました!
レシピID : 3332278 公開日 : 15/08/04 更新日 : 15/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ちびほっぺ
夏休みの弟と私のお昼ご飯に。参考にさせていただきました!

ありがとうございます♡