ネバネバさっぱりうどん
作り方
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1
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おうどんを袋の書いてある時間通りに茹でる
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2
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オクラを茹でる
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3
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山芋をする
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4
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納豆は、タレを入れてよくかき混ぜる
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5
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おうどんが茹で終わったら、
器にうつす。
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6
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おうどんにダシ粉をまぶし、かき混ぜる
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7
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かき混ぜたら、山芋、オクラ、納豆、黄身をのせる
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8
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味ポンとレモンをかけて、出来上がり。
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9
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お好みで、モロヘイヤや、ネギを入れても美味しいと思います。
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コツ・ポイント
よくかき混ぜて食べると美味しいです!
このレシピの生い立ち
暑いので、麺類でさっぱりしたものが食べたかったので、作ってみました!
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