梅ジャム～簡単に酸っぱさバイバイ＾＾
はなみ❀
作り方
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1
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レーズンはぬるま湯（水でもok）で優しくもみ洗いする。2～3回繰り返し軽く水気を切る
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2
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すべての材料（お好きなジャム類）を良く混ぜる。
お味はお好みで調整しましょう。
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3
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<容器の消毒>
容器に焼酎等を少し入れ、蓋をしてシャッフル。容器の中がまんべんなく消毒出来たら焼酎は捨てる
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4
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②のジャムを容器に入れる。
美味しくなったジャムを召し上がれ＾＾
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5
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お好みのジャム追加でオリジナルMIXジャムが出来上がります。早めに消費しましょう。
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コツ・ポイント
どうしても酸味が残る梅ジャム。
自家製の色んなジャムをMIXしたら・・・酸味が和らぎました。(市販品もok)
甘すぎない、酸っぱすぎないジャム。
レーズンをいれて楽しんでいます。
リメイクは梅ジャムを作りたてでも、後日でもokです。
自家製の色んなジャムをMIXしたら・・・酸味が和らぎました。(市販品もok)
甘すぎない、酸っぱすぎないジャム。
レーズンをいれて楽しんでいます。
リメイクは梅ジャムを作りたてでも、後日でもokです。
このレシピの生い立ち
加熱しない混ぜるだけのリメイクです。
酸っぱい梅ジャムは人気が無くて。
レーズン入りが好評だったので、他のジャムも砂糖控え目でレーズンinしています。
いつもは小瓶でリメイク。
気になる方は全ての材料に火を通してください。
酸っぱい梅ジャムは人気が無くて。
レーズン入りが好評だったので、他のジャムも砂糖控え目でレーズンinしています。
いつもは小瓶でリメイク。
気になる方は全ての材料に火を通してください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はなみ❀
