焼き焼き~チーズ inトンカツ!の画像

Description

マヨネーズの油だけで焼くので揚げるよりヘルシー?!とろりんチーズがいい味だしてます。

材料 (4枚分)

マヨネーズ
適量
少々
胡椒
少々
パン粉
適量
とんかつソース
お好みで~

作り方

  1. 1

    豚肉のすじを切り、包丁の背でたたいて塩・胡椒しておく。

  2. 2

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    2枚を1セットにし、半分にしたチーズを挟む

  3. 3

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    チーズをサンドした豚肉の外側にマヨネーズをぬる

  4. 4

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    パン粉をつける

  5. 5

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    フライパンを中火にして並べる
    ※マヨネーズの油があるので油はひかない

  6. 6

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    表面がこんがりきつね色になり、泡がふつふつしてきたら裏返す

  7. 7

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    両面を焼いてできあがり!

  8. 8

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    次の日 ひとりランチにカツサンド!!
    1枚余らせる計画成功☆

コツ・ポイント

チーズをはみださないようにサンドすること。泡がふつふつするまで焼くこと。
とんかつソースはお好みでかけて下さい!!

このレシピの生い立ち

生肉に直接マヨネーズを塗っているのをみて!やってみたくなり…
レシピID : 3333736 公開日 : 15/08/06 更新日 : 15/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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shiroshiro
マヨネーズが意外とおいしかったです。ごちそうさま♪

マヨネーズ、万能ですよね~(^-^)作ってくれてありがとう!

初れぽ
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クックka2
簡単に作れて、とても美味しかったです。

美味しいって言ってもらえて(≧∇≦)ありがとうございます。