妖怪ウォッチコマさんケーキ!!!
Description
妖怪ウォッチのコマさんの顔型ケーキ!!!
ココアのスポンジにバナナを挟み生クリームはホワイトチョコ風味に
ココアのスポンジにバナナを挟み生クリームはホワイトチョコ風味に
材料
(21cm型のスポンジケーキ)
↑各自お好きなレシピ
でお作りください
お好きなフルーツと
生クリーム
チョコペン茶色
2本
チョコペンピンク
1本
チョコペン水色
2本
チョコペン黄緑
1本
作り方
-
-
1
-
クッキングシートに顔の輪郭や目鼻のパーツをそれとなく描きます
ケーキ型と頭の丸みの大きさを合わせるといい感じです
-
-
-
2
-
先程のクッキングシートを裏返してなぞりながら茶色のチョコペンでパーツの輪郭を描いていきます
-
-
-
3
-
茶色のチョコペンで描いた部分がが少し固まってきたら
上から各色を隙間が出来ないようモリモリ厚めに塗ります
-
-
-
4
-
↑ほっぺと耳の中の三角の色のみのパーツは割れないよう特に厚めに!! !
すべてのパーツが描けたら冷蔵庫で冷やします
-
-
-
5
-
スポンジを焼きます
各自お好きなレシピでお作りください
わたしはココアスポンジを焼きました
市販のものでもいいと思います
-
-
-
6
-
パーツが完全に冷えたら静かにクッキングシートから剥がします
剥がれない時は無理に剥がさず!!!もう少し冷やしてください
-
-
-
7
-
スポンジが冷めたら図のようにスポンジをカットします
最初に描いたクッキングシートの図を上に乗せて切るとバランスが取れます
-
-
-
8
-
↑そのあと二枚にスライスします
生クリームを泡立てます
わたしは砂糖の代わりにホワイトチョコを溶かして混ぜました
-
-
-
9
-
スポンジに生クリーム(お好きな)フルーツを挟みます
少しドーム型になるように!!!真ん中辺りのフルーツを多くしました
-
-
-
10
-
スポンジ全体に生クリームを塗りなるべく表面を整えたら
バランスを見ながら先ほど完成したパーツを乗せていきます
-
-
-
11
-
完成です!!!
お皿の周りにフルーツを盛ればもっと可愛くなりますね!!!
-
コツ・ポイント
パーツを描く際思うようにいかなくても置く場所でそれなりに見えると思うので大丈夫です!!!
生クリームは少し固めの方がいいかと!!!
スポンジの余った部分は味見も兼ねて同じく余った生クリームを付けて食べちゃいました!!!笑
生クリームは少し固めの方がいいかと!!!
スポンジの余った部分は味見も兼ねて同じく余った生クリームを付けて食べちゃいました!!!笑
このレシピの生い立ち
妖怪ウォッチのコマさんが大好きな子のお誕生日ケーキに!!!今年は特別なお誕生日ケーキにしようと試行錯誤した結果です!!!レシピID 2893817 さんを参考に少し自分で手を加えてみました!!!ありがとうございました!!!