簡単♡アボカド蕎麦
作り方
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1
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蕎麦を茹でる
茹で上がったら
流水でしめる
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2
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アボカドは半分を8等分に切る
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3
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3倍濃縮の麺つゆを水と1:1でかけつゆを作りわさび小さじ半分を混ぜる
※わさびはお好みで調節してください
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4
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よく水をきった蕎麦をお皿に盛りアボカドをのせる
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5
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かけつゆをかけ
アボカドの上にオリーブオイルを回しかける
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6
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刻み海苔をトッピング
お好みで粉チーズや黒胡椒をかけても美味しいです♡
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コツ・ポイント
わさびの量は調節してください
このレシピの生い立ち
普通のざる蕎麦に飽きたので