鰯のフライ  しそ梅味の画像

Description

暑いけどさっぱりして美味しいです(^^)

材料 (3人分)

15
15枚
3コ
適量
1個
パン粉
適量
塩こしょう
適量
揚げ油

作り方

  1. 1

    鰯の頭と、内臓を取り除き開いて骨も、取り除く

  2. 2

    梅を叩きペースト状にした物と、しその葉を鰯で挟む

  3. 3

    塩こしょうを軽くして、小麦粉、卵、パン粉の順に付ける

  4. 4

    油で揚げて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特価の鰯を、暑いけどさっぱり食べられる様に作りました(o^^o)
レシピID : 3335188 公開日 : 15/08/06 更新日 : 15/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かなえ369
畑のシソと自家製梅干しで(*^^*)もう寒いけど美味骨せんべいも

美味しそうですね*\(^o^)/*