豆苗バンバンジー
作り方
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1
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今回は鶏肉をつかいました!火が通るまで煮てください。汁もつかいます
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2
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煮えたら冷やしながら適当にほぐします
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3
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煮汁があったかいうちに煮汁で鶏ガラスープの素をとかします
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4
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残りのタレの材料もまぜて、時間があれば冷蔵庫で冷やしてください
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5
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刻んだ豆苗にほぐした肉、いろどりにあればミニトマトをかざります。タレをかけたらできあがり
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コツ・ポイント
タレに煮汁をつかうといい感じ!その他野菜もコラボしてもいいと思います☆
このレシピの生い立ち
娘が学校の夏休みの課題に豆苗の観察があって調理をたのまれたから(笑)