水菜とみょうがと大根のマヨポンサラダ
作り方
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1
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大根は薄めのイチョウ切り、水菜は根っこを除いて4~5cm程度に、みょうがは細切りに。
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2
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調味料をボールに混ぜ合わせ、そこに1を入れる。
お皿に盛ったらできあがり。
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コツ・ポイント
切って和えるだけなので……。食感的にはみょうがは心なしか太めに切ると美味しいです
このレシピの生い立ち
新鮮なみょうがを頂いて、サラダにしたくなったので、冷蔵庫にあったものと和えて。
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大根は薄めのイチョウ切り、水菜は根っこを除いて4~5cm程度に、みょうがは細切りに。
調味料をボールに混ぜ合わせ、そこに1を入れる。
お皿に盛ったらできあがり。