誰でも簡単☆サクサク天婦羅に！
Description
天ぷら粉を買うのが勿体なかったので、家にあるもので上手に揚がる方法を考えました！
こいちゃんのお嫁さん
作り方
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1
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お好きな具材を切ります。
かき揚げがオススメ♡
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2
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ボールに★をすべて入れて混ぜます。
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3
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揚げる直前に、具材に直接小麦粉を軽くまぶし、3をスプーンですくって具材に薄く絡めます。
つけすぎると重くなるよ！
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4
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カラッと表、裏ひっくり返しながら揚げます。
かき揚げはスプーンで食べやすい大きさにして落とし、真ん中を少し窪ませます。
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5
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オススメはお塩か、山椒をつけて。
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6
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うちでは茶碗蒸しと、豚バラと大根の煮物の組み合わせが多いです♡
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コツ・ポイント
薄く衣をつけるのだけがポイントです！
具材を衣だれにつけるのでなく、具材に薄く衣だれを回しかけて調整してくださいね。
美味しい天ぷらが揚がりますように…。
具材を衣だれにつけるのでなく、具材に薄く衣だれを回しかけて調整してくださいね。
美味しい天ぷらが揚がりますように…。
このレシピの生い立ち
ただカラッと揚がった天ぷらが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
こいちゃんのお嫁さん
