かぼちゃ煮
lyrie
作り方
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1
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かぼちゃの下ごしらえをし、１２等分に切ります。
さやいんげんはへたをとり半分に切ります。
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2
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片手なべにかぼちゃとだし汁・調味料を入れ、５分位煮たらさやいんげんを入れます。
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3
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蓋をして１０分位煮込み、かぼちゃに竹串がすっと通ったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
お好みで最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけても、また美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
定番のかぼちゃ煮レシピを覚書しました。。。参考にどうぞ＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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