ヘルシー満足おかず♥ふわふわ鶏ハンバーグ

豆腐をレンジにかけ（温まって水が出てくる程度）、水けをきっておく。

ニラは５ミリくらいに切る。

ミンチをボールに入れ、塩を入れて粘りが出るまでこねる。豆腐を手で崩しながら入れ、さらによく混ぜる。

フライパンにサラダ油を熱し、豆腐ハンバーグの種を入れたらフタをして焼く。

両面色よく焼けたら、皿に取出しお好み焼ソース関西、マヨネーズ、かつお節などをのせていただく。

このソースを使用しました。野菜果実をたっぷり使用したまろやかな甘みと、魚介類や昆布等の様々な旨味が特徴のソースです。