水ナスのさっぱりサラダ
ちゃんまり47
作り方
-
-
1
-
水ナスを食べやすい大きさに乱切りする。
-
-
-
2
-
ボールに水ナスを移して、オリーブオイルを回しかけ馴染ませる。
-
-
-
3
-
次にポン酢、クレイジーソルト、黒こしょう、粉チーズをかけてサッと混ぜる。
-
-
-
4
-
冷やして出来上がり！
-
コツ・ポイント
調味料を混ぜる前に、オリーブオイルを馴染ませると水っぽくなりにくいです！
その日のうちに食べきってくださいね。
その日のうちに食べきってくださいね。
このレシピの生い立ち
いつも水ナスの刺身ばかりだったのですが、洋風にしたいと思ってオリーブオイルを垂らしたら美味しくて思いつきました。
(
)
