水茄子好テーき☆の画像

Description

旬の水茄子を美味しく簡単に味わえます!

材料 (2人分)

1個
適量
つけてみそかけてみそ(ナカモ)市販品
お好みで

作り方

  1. 1

    水茄子を1センチ幅に切ります。

  2. 2

    写真

    十分熱したフライパンに油をやや多めにひき、茄子は重ならないように並べて焼きます。

  3. 3

    写真

    上面にお好みの量のみそをつけて、完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

三重県に住む弟に買ってきてもらった"つけてみそかけてみそ"にハマり、大好きな焼き茄子につけて食べたら相性バツグンでした。
レシピID : 3337401 公開日 : 15/08/07 更新日 : 15/08/07

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