【簡単】絶品トマトの冷製パスタ【時短】
作り方
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1
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パスタを茹でます꒰ ♡´∀`♡ ꒱
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2
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茹でている間にトマトを切っておきます☆
切ったトマトに少し塩とオリーブオイルを掛けます。
(甘みが引き立ちます)
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3
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茹で上げたパスタはすぐ冷水を掛け冷やします、冷えたら水切りをして冷蔵庫で冷やしておきます☆
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4
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先程切ったトマトと☆トマトピューレをパスタにあえていきましょう!
一人前づつボウルか何かに入れしっかり混ぜます。
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5
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トマトピューレは段々つぎ足す感じで、カットトマトはクラッシュ(潰す感じ)で混ぜて行き、お皿に盛ったら完成です☆
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6
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私はトマトたくさんが好きなのでお皿に盛り付けてからトマトピューレのみ更に盛り付けます☆
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コツ・ポイント
簡単トマトピューレの作り方は私のレシピにあります☆
トマトは寝かすと甘みとコクがあっぷ!
冷製パスタは細めが良いという方はそうめんでもOK!エンジェルヘアと大差ないです。
トマトは寝かすと甘みとコクがあっぷ!
冷製パスタは細めが良いという方はそうめんでもOK!エンジェルヘアと大差ないです。
このレシピの生い立ち
前回作ったトマト大量消費のトマトピューレを使い無難なパスタを作ってみました(◍•ᴗ•◍)
早くできてやっぱりおいしいです!
早くできてやっぱりおいしいです!