すし飯の作り方
Description
お酢の抗菌作用でお弁当に最適
材料
(ご飯一杯:160g)
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
塩
少々
作り方
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1
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材料を混ぜる。
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2
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お茶碗によそったご飯に、小さじ2杯のすし酢をまわし入れる。
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3
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箸でごはん粒をつぶさないようにふんわり混ぜる。
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コツ・ポイント
お米1合に対して大さじ2杯が、目安。
ごはんに対してしゃもじを斜めに入れてふんわり混ぜる。
ごはんに対してしゃもじを斜めに入れてふんわり混ぜる。
このレシピの生い立ち
習い事の前におにぎりを食べさせるので。