夏バテに♪ 簡単スタミナそーめん
wetty10
作り方
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1
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鍋に火をかけ、そーめんを茹でる。
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2
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納豆を付属のタレと混ぜ、さらにキムチと合わせて混ぜる。ここでごま油を足し、さらに混ぜる。
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3
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茹で上がったそーめんを冷水にとり、締める。(私の場合、一旦ざるにあけ鍋に水を張りざるのままつけて、氷を入れてます。)
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4
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そーめんが冷たくなったら、お皿に盛り付け。(私は氷も一緒に入れてます。)
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5
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さらに納豆キムチを上にのせ、卵終わり落とします。最後にめんつゆをかけて完成！！
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コツ・ポイント
ごま油とめんつゆの量はお好みで。めんつゆは原液のままかけてるので、かけすぎるとしょっぱくなります。
このレシピの生い立ち
いつもは豆腐にかけて食べてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
