まろやか!アボカド入りポテサラ
Description
いつものポテサラにアボカドを入れてみたら美味しかったので。
材料
ポテサラ
適量
量はお好みで
作り方
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1
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ポテトサラダをつくる。この日はきゅうり、ハムを入れました。
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2
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アボカドはダイスにカットして、レモン汁を和えておく。
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3
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ポテトサラダにアボカドを混ぜる。アボカドがぐちゃぐちゃにならないように混ぜすぎない。
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コツ・ポイント
アボカドの形が残るように混ぜすぎないことくらいでしょうか。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを、作ったけど、いれる具がきゅうりとハムしかない。さて、他に何か入れられるものないかなーと冷蔵庫を探してたら、アボカドを発見!入れてみたら美味しかったので。