炒り卵豆腐めんつゆ仕立ての画像

Description

ヘルシーに済ませたい方
簡単に手軽に早く作りたい方
お豆腐料理に飽きてきた方
オススメです!!!!

材料 (2人前)

1丁
3個
めんつゆ
適量
塩コショウ
少量

作り方

  1. 1

    フライパン(ホットプレートでも可能)に油を引きます

    豆腐をほぐしながら
    入れます

  2. 2

    少しぐちゃぐちゃになったら
    卵を全卵入れます
    この時に円を描く用に
    入れると均一に卵がなります

  3. 3

    味を調整しながら
    めんつゆ適量入れてください
    足りない時は塩コショウで
    締めてください

  4. 4

    写真

    水分が多めが好きな方は
    これで完成です!

    しっかりめな方は
    しっかりパサパサまでいって下さい。

コツ・ポイント

卵は円を描く用に入れると
後から沢山混ぜなくても
全体的に混ざります!
しっかりめとお豆腐をあまり
崩さない方が美味しいです!

このレシピの生い立ち

お豆腐料理に飽きてしまって
けどご飯凄く食べたかった時に
思いつきました!
レシピID : 3338568 公開日 : 15/08/08 更新日 : 15/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆★ぽこ★☆
主人のリクエストで☆美味しく出来ました(*^o^*)

美味しそうですね(っ´ω`c) 美味しく出来て良かったです!