ココナッツオイルでふわふわホットケーキ♡
Description
ふわふわ !!! ココナッツオイルをつかったバナナ入りホットケーキ♡
バナナ入りなので甘くておいしいです♡
バナナ入りなので甘くておいしいです♡
材料
(6枚分(小))
作り方
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1
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ボールに卵を入れてよく混ぜる
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2
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プレーンヨーグルト(量はお好み)、つぶしたバナナをいれる
(私は80グラムくらい適当に入れました!)
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3
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ココナッツオイルをいれてまぜる
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4
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ホットケーキミックスをいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
※あまり混ぜすぎないように
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5
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熱したフライパンで、
弱火で焼く
焼くときの油はココナッツオイルでも◎(私はココナッツオイルで焼きました)
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6
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最後に粉砂糖をかけたり、蜂蜜をかけたり、アイスをのせたり…アレンジいっぱいです
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コツ・ポイント
焼くときに蓋をするとしっとりします♪
バナナは熟せば熟したものほどだと甘くなります!
バナナは熟せば熟したものほどだと甘くなります!
このレシピの生い立ち
昨日急に作りたくなってずっと考えてました!(笑)