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豚バラ巻アスパラグリル

豚バラ巻アスパラグリルの画像

Description

自家製パンチェッタもどきをアスパラにくるくる巻いてグリルでこんがり。

材料 （４～５人分）

アスパラガス
１０本
豚バラ肉スライス
１０枚
塩コショウ
少々
にんにく
１片

作り方

  1. 1

    豚バラ肉スライスを広げ、塩コショウを万遍なく振り、スライスしたニンニクをところどころに置いてラップし冷蔵庫で休ませる。

  2. 2

    アスパラの下から５ｃｍ程皮をピーラーで剥いてから1の豚バラをくるくる巻く(ニンニクは取り除いて)

  3. 3

    グリルに並べて焼く。豚肉がこんがりとして余分な脂が落ちたら出来上がり。(１０分位を目安に)

コツ・ポイント

塩コショウを豚肉にあらかじめ振って休ませることで生とはちょっと違った仕上がりに。焼き時間は時々見て確かめてください。

このレシピの生い立ち

アスパラベーコンのベーコンが巻きにくいので、豚のバラ肉なら簡単だろうと思いついたレシピです。
レシピID : 3340396 公開日 : 15/08/09 更新日 : 15/08/09

このレシピの作者

パティシエママ
パティシエママ
何でも自分で作れるものはとりあえずチャレンジして作ります。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年10月2日
写真
くっくペタ
お弁当用に短く(^^♪　間違いナシのこのコンビ大好きです!

お弁当に入ってるとテンション上がりますね

2016年8月19日
写真
nekoneko38
簡単らくらくでした。そして完食(*^^*)またリピします！

シンプルなのでラクラクですよね。れぽありがとう。

2016年6月3日
写真
めかにか
夕飯に作りました。おいしく出来ました。ありがとうございます♪
2015年8月21日
初れぽ
写真
浩兵衛
豚バラがなかったので、ロースで！塩コショウで、簡単美味しい
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パティシエママ
豚バラ巻アスパラグリル
by パティシエママ