ふわふわ泡雪♡ヘルシー豆腐丼!の画像

Description

暑い日でもさっぱり!
簡単に美味しくヘルシーごはん♡

材料 (1人分)

100g
1コ
好みの量
だしの素
小さじ1
ひとつまみ
醤油
好みの量

作り方

  1. 1

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    まず、卵を卵白と卵黄に分け卵白をボウルに入れる。

  2. 2

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    1のボウルに豆腐、だしの素、塩を入れて泡立て器で豆腐がくずれてふわっとするまでしっかり混ぜる。

  3. 3

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    ふわっとしたら、好みの量のあったかごはんの上にかけ、分けておいた卵黄を真ん中にのせます。

  4. 4

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    醤油を好みの量まわしかけて完成です!

  5. 5

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    食べる前に卵黄を潰して混ぜながら食べちゃって下さい♡

コツ・ポイント

簡単すぎてあまりないですが、ふわっとを意識して!
調味料はめやすなのでお好みで☆

このレシピの生い立ち

食欲のなくなるこの時期でも、簡単に美味しいごはんを思いつきで作ってみました!
レシピID : 3340751 公開日 : 15/08/10 更新日 : 15/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックNSVICT☆
簡単にすぐ出来て、美味しかったです!

本当簡単すぎですよね〜^ ^ レポありがとうございます!

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綾御咲
ごま油+おくら等も一緒に♡さっぱり美味しかったです(*´ω`pq

アレンジ美味しそうですね!レポありがとうございます(^-^)

初れぽ
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ねいびー。
本当にふわふわで美味しいです♡黄身を混ぜると更に美味♡

レポありがとうございます!美味しそうに作って頂き嬉しいです♡