ふわふわ泡雪♡ヘルシー豆腐丼!
作り方
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1
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まず、卵を卵白と卵黄に分け卵白をボウルに入れる。
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2
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1のボウルに豆腐、だしの素、塩を入れて泡立て器で豆腐がくずれてふわっとするまでしっかり混ぜる。
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3
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ふわっとしたら、好みの量のあったかごはんの上にかけ、分けておいた卵黄を真ん中にのせます。
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4
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醤油を好みの量まわしかけて完成です!
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5
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食べる前に卵黄を潰して混ぜながら食べちゃって下さい♡
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コツ・ポイント
簡単すぎてあまりないですが、ふわっとを意識して!
調味料はめやすなのでお好みで☆
調味料はめやすなのでお好みで☆
このレシピの生い立ち
食欲のなくなるこの時期でも、簡単に美味しいごはんを思いつきで作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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