ツナとトマトの冷製パスタ☆覚書用
作り方
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1
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多めの塩(分量外)を入れた熱湯でパスタを規定通りに茹でる。
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2
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ボウルにオイルごとツナ缶をいれ、トマトを食べやすい大きさにカットしておく。
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3
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茹で汁をおたまで一杯すくい、砕いたコンソメキューブを溶かす。溶かしたらボウルに入れる。
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4
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カットしておいたトマトもボウルにいれ塩胡椒で味を整えたら、氷も入れる。
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5
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茹で上がったパスタを冷水で冷やし、ボウルに入れて軽く混ぜれば完成☆
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6
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☆補足☆
汁の余りは、すこし味を整えればドレッシングに早変わり!
もちろん、その日のうちか次の日までにお使いください。
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7
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☆補足☆
鍋とボウルでできちゃいます!
自分一人だけだと洗い物をどこまでも減らしたくって。
使っていた菜箸で食べました笑
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コツ・ポイント
温かいパスタにする場合は、氷を入れずパスタも水で冷やさずにお食べください!
コンソメが粉末の場合はおたまで溶かす工程がいりません!ただ、茹で汁はおたま一杯分いれてくださいね(^^)
コンソメが粉末の場合はおたまで溶かす工程がいりません!ただ、茹で汁はおたま一杯分いれてくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
自分一人だけのお昼ご飯…。
簡単に家にあるもので作れないかな?と思い、作りました。
簡単に家にあるもので作れないかな?と思い、作りました。