簡単!早い!キーマビーフシチュー
作り方
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1
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具材、シチューのルーを粗みじん切り程度に刻む
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2
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パプリカを1cm角程度に刻んでおく ニンニク、生姜も粗みじん切り程度に刻む
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3
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オリーブオイルを熱し、ニンニク、生姜を入れて炒め香りを立てる
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4
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具材を入れて胡椒して炒める 油が回り玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉を入れて胡椒して炒める
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5
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肉が白くなってきて8分通り火が通ったら、ルーを入れ炒め合わせる
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6
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パプリカを入れてサッと炒めて出来上がり♫ この時、好みでブラックペッパーやタバスコなどを入れて炒めてもスパイシーで美味い
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7
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皿にレタスを敷き、プチトマトを添えて♫ さらに生パプリカを散らして♫
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8
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H 28.5.
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コツ・ポイント
とにかくあらかじめ全て刻んでおくこと これで8割がた料理が終わったようなモンですww あとは一気に炒めるだけですww
このレシピの生い立ち
ID3339571『簡単!早い!キーマクリームシチュー』の姉妹品ですww どちらもお好みでお楽しみ下さい〜(*^^*)♫www