ミキサーで簡単優しい味わいコーンスープ
作り方
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1
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冷凍コーン、牛乳をミキサーにかける。
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2
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鍋に移し温め、コンソメと胡椒を加える。
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3
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滑らかな舌触りにしたいときは、網でこす。
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4
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完成!
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5
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コンソメの代わりに鶏ガラスープの素を入れたり、温めながら溶き卵を加えると中華風スープに早変わり!
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コツ・ポイント
胡椒を入れないと更に優しくほんのり甘い味です。
このレシピの生い立ち
家に常備しているのみ使用し、シンプルで優しい味のスープを作りたくて。