せんいグラタン
Description
便秘でお悩みの人も、これでカンタンに繊維が採れて、スッキリです♪
asuca
材料
作り方
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1
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さつまいもの皮をむき、柔らかくなるまでゆでるか蒸す。
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2
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りんごをいちょう切りにし、レンジで約1分半チンする。（柔らかくなるまで）
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3
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１のさつまいもをねっとりするまで潰す。（ポリ袋をつかうと楽）
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4
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3に2のりんごを加えてさらに練る。
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5
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4に牛乳を加えて混ぜる。適度な柔らかさになるように、分量は加減する。
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6
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塩ひとつまみと、はちみつで味をととのえる。最後にシナモンを好みで加える。
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7
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6を温めたオーブントースターで、うっすらと表面に焦げ目がつくまで焼いて、できあがり☆
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コツ・ポイント
さらに繊維ＵＰのために、バナナ1/2やレーズン（これはどっちかの方がいい!）を加えても、また違った風味で楽しめます◎
お好みで卵1個を加えると、ふわふわ感が楽しめます◎
表面に刻んだくるみやアーモンドをのせてもＧｏｏｄ◎
トースターで焼かなくても、そのままでサラダになります◎
お好みで卵1個を加えると、ふわふわ感が楽しめます◎
表面に刻んだくるみやアーモンドをのせてもＧｏｏｄ◎
トースターで焼かなくても、そのままでサラダになります◎
このレシピの生い立ち
大量のさつまいもを入手したときに思いつきました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
