玉ねぎ 冷凍
Description
道の駅で大量買い
傷み防止と時短の為に買ってきたら即『みじん切り』『くし切り』を1:2の割合でカットして冷凍します。
傷み防止と時短の為に買ってきたら即『みじん切り』『くし切り』を1:2の割合でカットして冷凍します。
材料
好きなだけ
作り方
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1
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私は量の目安の為にビニール袋1枚に玉ねぎ1個入れます。
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2
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ひたすらカットあるのみ!
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3
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冷凍するときはなるべく平らに❗
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コツ・ポイント
使うときは解凍せずに、そのままフライパンに。
生から炒めるより、しんなりするのが早いです。
生から炒めるより、しんなりするのが早いです。
このレシピの生い立ち
時短大好き!