ルーなし＊１５分＊スピードハヤシライス
Description
忙しい日にパッと作れて、ルーも水もいらないヘルシーでフレッシュなハヤシライスです
材料さえ切ってあれば１５分くらい完成♪
材料さえ切ってあれば１５分くらい完成♪
cafe_mako
材料
（約４人分）
２５０～３００ｇ
大さじ１
★塩、こしょう
お好み
■
★の材料をまんべんなく混ぜておく
１かけ
１／２株
2個（小さめなら３個）
オリーブオイル
大さじ１
☆ウスターソース
大さじ２．５
☆トマトケチャップ
大さじ４
ねりからし
小さじ１
作り方
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1
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粉をまぶした牛肉をオリーブオイルで炒める→肉の色が８割変わったらタマネギ・ニンニク・しめじを入れて炒める
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2
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少ししんなりしたら、すりおろしたトマトと☆の調味料をいれる
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3
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火を２でのばした練りからしをいれてよくまぜたらできあがり
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コツ・ポイント
トマトの水煮缶で代用もできますが、できればフレッシュ完熟トマトが爽やかな味わいでオススメです(*^_^*)
下味の塩胡椒はしっかりつけてくださいね^ ^
下味の塩胡椒はしっかりつけてくださいね^ ^
このレシピの生い立ち
自分が一泊でお出かけする時に、仕事を頑張る相方のために作ったのがきっかけです＾＾
出かけるまで忙しかったのでパパッとできるのにヘルシーで本格的なハヤシライスができて、うれしかったです
出かけるまで忙しかったのでパパッとできるのにヘルシーで本格的なハヤシライスができて、うれしかったです
cafe_mako
