鳥モモ肉のケチャップ炒め
そらぼっちゃん
作り方
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1
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モモ肉を一口大に切る。
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2
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フライパンに薄く油をひく。
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3
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フライパンがあったまったらお肉を投入。
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4
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お肉を炒めて中まで火が通れば塩コショウをふる。
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5
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最後にケチャップをかけて少しからまる程度炒めたら完成
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6
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豚肉でも美味しいです(^^)
胸肉だとパサパサ間があります。
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コツ・ポイント
ケチャップは少ないより多少多めの方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
母親が弁当のおかずによく入れてくれました。
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